Kalori dan Lemak Bersembunyi di Balik Sushi

VIVA.co.id - Jangan biarkan bahan-bahan segar yang tersaji di restoran sushi mengelabui Anda. Banyak orang yang menganggap sushi merupakan salah satu hidangan sehat.

Memang benar, mengonsumsi ikan dan sayuran jauh lebih baik daripada mengonsumsi makanan instan atau cepat saji. Namun, menikmati sushi bersama kecap asin dan memilih hidangan pembuka seperti tempura, sebenarnya merupakan cara makan sushi yang tidak sehat.

Itu karena kandungan kalori di dalam kecap asin dan tempura yang tinggi. Apalagi tempura digoreng dengan baluran tepung dan mengandung banyak minyak.

Tak hanya itu, menu sushi fusion yang beberapa tahun belakangan sedang marak juga jauh dari konsep sushi sebagai hidangan sehat Jepang. Menu sushi fusion saat ini biasanya menggunakan mayonais dan krim keju sebagai topping. Tentu ini menjadi asupan kalori tambahan.

Begitu pula dengan sushi yang diberi taburan adonan tempura yang renyah.

Perlu Anda ketahui, satu porsi sushi terbuat dari sekitar satu cangkir nasi putih yang mengandung kira-kira 200 kalori. Demikian dilansir dari Rocketnews24. Bayangkan, berapa kalori yang Anda konsumsi saat menyantap beberapa porsi sushi fusion, lengkap dengan mayonais, krim keju dan tempura.

Oleh karena itu, ada baiknya Anda memilih menu sushi tradisional yang otentik saat bersantap di restoran. Tak perlu menambahkan banyak kecap asin. Anda juga bisa memesan sashimi dan salad yang akan mengenyangkan Anda tanpa memberikan banyak asupan kalori. (ase)

Tempat-Tempat Wisata Di Taiwan Taipei Favorit Terbaik 2016

Taiwan merupakan salah satu Negara di Asia yang memilki cukup banyak tempat wisata. Hampir semua jenis tema wisata ada di sini, dari wisata alam, wisata kuliner, wisata sejarah, dan masih banyak lagi yang lainnya.

Untuk kelas wisata luar negeri, Taiwan memiliki biaya tariff yang lebih murah dari pada yang lainnya. Karena kebanyakan tempat wisata di Taiwan bisa anda nikmati dengan gratis. Berikut obyek rekreasi di Taiwan yang wajib anda kunjungi.

1. Menara Taipei 101

Menara Taipei 101, letaknya berada di pusat kota Taipei, Ibu kota Taiwan. Seperti namanya menara ini mempunyai 101 lantai dan anda dapat menikmati seluruh pemandangan kota Taiwan dari lantai 91 dengan ketinggian 509 m. salah satu fasilitas di menara ini juga berhasil memecahkan rekor dunia yaitu sebagai lift tercepat yang pernah ada.

2. Longshan Temple

Longshan Temple adalah salah satu kuil yang ramai dikunjungi orang-orang untuk berdoa, tapi juga banyak wisatawan yang datang hanya untuk berfoto-foto. Walau kuil ini masih difungsikan sebagi tempat beribadah, tapi Longshan Temple juga tetap dibuka untuk para wisatawan yang ingin mengunjunginya secara cuma-Cuma

3. Martyr Shrine

Martyr Shrine adalah tempat bersejarah bagi masyarakat Taiwan. Karena Martyr Shrine atau Kuil Para Martir ini dibangun untuk semua rakyat Taiwan yang telah rela berkorban dan berjuang dalam perang, kuil didirikan pada tahun 1969. Kuil ini terletak di atas Gunung Chingsan dan dikuil ini anda juga bisa menikmati pemandangan alam yang begitu indah khususnya pemandangan Sungai Keelung yang tenang

4. Yangmingshan National Park

JIka anda mencari wisata alam yang menakjubkan disinilah tempat pertama yang harus anda kunjungi selain jaraknya yang tiak begitu jauh dari pusat kota, hanya sekitar 30 menit. Taman ini mempunyai panorama yang sangat saying jika dilewatkan. Anda dapat meilhat pegunungan, danau, padang rumput yang sekitarnya dikelilingi oleh tebing berbatu.

5. Kaohsiung

Bukan hanya Taipe yang bisa dijadikan tempat wisata. Kota bersejarah lainnya yang menarik untk dikunjungi misalnya adalah Kaohsiung. Kota ini adalah satu kota yang telah berkembang menjadi kota yang modern tanpa mengesampingkan keindahan kota.

Gedung-gedung pencakar langit, pusat perbelanjaan, hingga Dream Mall yang merupakan sebagai pusat perbelanjaan terbesar Taiwan dapat berdampingan dengan kuil-kuil yang menawan dan patung Buddha raksasa.

6. Hualien

Di kawasan ini mempunyai pemandangan alam yang sungguh lengkap dari gunung, sungai, sawah, hingga pantai dapat anda nikmati di sini. Hualien adalah sebuah kawasan yang diapit oleh Samudera Pasifik dan barisan pegunungan.
Disini juga terdapat ngarai sepanjang 19 km yang diberi nama Taroko Gorge. Selain itu adajuga kuil-kuil cantik yang dibangun di tepi jurang.

7. Tainan

Tainan dikatakan sebagai kota tertua yang ada di Taiwan. Bahkan nama Taiwan konon katanya berasal dari nama Taouyuan. Yaitu sebuah nama awal dari Tainan. Tempat ini sangat cocok bagi anda yang menenangkan diri dari kebisingan kota.

Di kota ini terdapat banyak kuil-kuil cantik yang memiliki warna mencolok dengan hiasan ukiran-ukiran yang sangat rumit. Yang menarik dari kota ini adalah anda dapat menyaksikan Rumah Pohon Anping. Sebuah rumah pohon yang sangat unik, rumah pohon bukan dibangun di atas pohon melainkan rumah kuno yang diselimuti oleh akar pohon beringin raksasa.

7 Destinasi di Indonesia yang Bakal Nge-Hits di Tahun 2016. Angkat Ranselmu dan Ajak Kekasihmu!

Nah, ada 7 destinasi di Indonesia yang akan naik daun di tahun 2016. Hei Kakak cantik dan Ganteng, kamu wajib jelajahi destinasi ini, ya!

1. Kalau Indonesia Timur punya Raja Ampat, Indonesia Barat punya Anambas yang cantiknya merupakan permata di teras Indonesia

Pesona Anambas yang makin didamba traveller. 

Anambas terletak manis di teras utara Indonesia, di provinsi Kepulauan Riau. Ibukotanya adalah Tarempa. Di sini, kamu akan disuguhi lanskap yang ibaratnya sepotong surga cantik yang jatuh di bumi. Kamu akan menjumpai gugusan pulau berbatu granit yang dikelilingi pasir putih sehingga memunculkan lautan hijau toska yang semarak. Di pulau-pulaunya, kamu akan menjumpai sejumlah pulau yang menjadi habitat penyu.

Anambas kini telah dilirik para travellers sebagai destinasi impian. Berita bagusnya, akses transportasi sudah mulai lancar. Pulau-pulau yang termasyhur kemolekannya diantaranya Pulau Penjalin, Pulau Bawah, Pulau Rongkat, Pulau Siantan.

2. Tak usah escape jauh dari Jakarta dan Bandung, ada Sukabumi yang sanggup memenuhi hasrat wisata dan petualanganmu yang menggebu-gebu

Arung jeram di Sungai Citarik Sukabumi.
Kamu perlu tahu bahwa Sukabumi itu kabupaten terluas di Jawa Barat. Destinasi yang jauh lebih seru di Sukabumi terpapar cantik semisal Pantai Ujung Genteng yang berpasir putih, Pantai Cimaja yang ombaknya jadi kesayangan para surfer, Situ Gunung yang selalu juara bagi pecinta fotografi, Sungai Citarik yang jadi buruan para peminat wisata petualangan Arung Jeram serta Goa Cibuni yang menantang adrenalin di lorong gelap perut bumi.

Nah, kamu juga wajib ke Geopark Ciletuh! Sebut saja Curug Cimarinjung, Curug Nyelempet, Curug Awang, Curug Cikanteh dan ada beberapa lagi. Pecinta budaya pun tak ketinggalan, ada Kampung Ciptagelar yang teguh menjaga keluhuran tradisi otentik Sunda. So, karena cuma 5 jam dari Jakarta dan 3 jam dari Bandung, angkat ranselmu dan nikmati betapa cakepnya Sukabumi secara langsung.

3. Bagi yang biasa menanyakan, Apa sih bagusnya Kebumen? kamu harus lihat sendiri. Yakin, pasti takjub dengan betapa kerennya Kebumen!

Rumah Pohon Bukit Pentulu 

Abaikan dulu gambaranmu tentang pantai-pantai di Kebumen yang berpasir hitam. Datanglah ke Kawasan Karst Gombong Selatan, yang menyuguhkan deretan-deretan pantai berpasir putih dan coklat didekap sayang oleh lanskap perbukitan menakjubkan. Sebutlah Pantai Menganti yang disebut New Zealand-nya Indonesia, ada juga Pantai Karang Agung yang punya karang ikonik setinggi 40 meter, ada Pantai Karang Pengantin yang berada pada ceruk goa yang manis. Kamu juga wajib jelajahi goa-goa di Kawasan Karst Gombong Selatan yang spektakuler, seperti Goa Barat, goa 100 air terjun dan Goa Petruk.

Suasana lain Kebumen yang mengagumkan juga bisa kamu temui di kawasan Jurassic Cagar Geologi Karangsambung. Cobalah naik ke rumah pohon di Bukit Pentulu Indah untuk menikmati lanskap terbaik. Kamu juga bisa menyanjung arsitektur benteng kuno segi delapan satu-satunya di Indonesia, Benteng Van Der Wijck yang jadi lokasi syuting The Raid 2. Okay Gaes! Yuk cuss ke Kebumen dan buktikan kalau sungguh Kebumen keren.

4. Tak cuma di timur Bali ada Lombok yang cantik, di barat Bali ada Banyuwangi yang sanggup memikat para penggandrung destinasi yang paripurna alam dan budayanya

Kawah Ijen pesona Banyuwangi. 

Nah, kalau tahu sejatinya pesona Banyuwangi, kamu pun harus mampir ke  Banyuwangi. Awal 2016 lalu, Banyuwangi menyabet UNWTO Awards for Excellence and Innovation in Tourism dari badan PBB yang mengurusi pariwisata. Sungguh bikin terharu.

Nah, kemana saja kalau ke Banyuwangi? Datanglah ke Kawah Ijen yang masyhur dengan blue fire dan warna kawah yang hijau toska. Eksplorasi pantai-pantainya juga sungguh menantang, catat saja Pantai Plengkung dengan ombaknya yang jadi surga peselancar, Pantai Pulau Merah, Pantai Teluk Hijau, Pantai Wedi Ireng yang berpasir putih. Kamu juga perlu menjelajahi Desa Osing Kemiren untuk tahu uniknya tradisi Banyuwangi. Nah, daerah yang terkenal sebagai Sunrise of Java ini tampaknya adalah yang harus segera kamu kunjungi tahun ini.

5. Instagrammer pasti akrab dengan cantiknya Tanah Laut, padang rumputnya serasa ada di negeri antah berantah. Padahal ini di Kalimantan lho….

Bukit Rimpi, Tanah Laut.

Di Tanah Laut, sebuah kabupaten di Kalimantan Selatan, terhampar cantik savana yang menghampari manis lekukan-lekukan perbukitan. Setahun belakangan ini, unggahan padang savana daerah Pelaihari dan Bukit Rimpi cukup mengundang takjub para instagrammer.

Di Tanah Laut, kamu juga bisa menelusur asyiknya Labirin Pelaihari di Agrowisata BP3T Tamabang Ulang. Pasti kamu tak menyangka di Tanah Laut ada lokasi seunik ini. Terus, kamu juga bisa menikmati berbagai pantai menarik seperti Pantai Tanjung Dewa. Satu lagi yang tak boleh terlupa adalah saksikanlah pertunjukan kerbau rawa liar di Banua Raya.

6. Klop sudah! Sambil mengagumi sempurnanya gerhana matahari total tahun ini, Ternate menyuguhkan jejak kesultanan agung Indonesia Timur dan panorama alam yang bikin terkagum

Danau Laguna, Maitara dan Tidore. 

Asyiknya, pulau mungil yang terletak di Maluku Utara ini menyuguhimu tak sekedar momen anggun gerhana, tapi bebarengan perayaan Festival Legu Gam Kesultanan Ternate yang telah berlangsung ratusan tahun.

Menjelajahi Ternate juga berarti menjelajahi pesona alamnya yang sangat menawan. Tengoklah Pantai Sulamadaha yang bisa bikin perahu seakan melayang di atas air. Kamu juga perlu melihat manisnya panorama Laguna Ternate yang sungguh epic. Nah, tak ada salahnya kalau kamu iseng untuk ambil uang seribumu lalu cocokkan dengan panorama yang kamu lihat. Bisakah kamu melihat gambar pada uang seribu itu kenyataannya persis dengan yang ada di hadapanmu?

7. Jangan takut pada Pulau Seram! Pesonanya malah akan membuatmu mendekat dan ketagihan

Pantai Ora

Namanya memang gahar: Pulau Seram. Namun, kamu justru akan mendapatkan yang berkebalikan 180 derajat dengan panorama yang disuguhkan. Pulau Seram adalah pulau besar yang lokasinya ada di hadapan Pulau Ambon yang mungil. Cukup dengan kapal cepat, kamu tiga jam bisa menyeberang dari Ambon. Adalah Pantai Ora yang membuat Pulau Seram mulai dilirik sebagai destinasi impian para travellers. Pantai yang terletak di pesisir utara Pulau Seram ini memang dikenal sebagai Maldives-nya Indonesia.

Tentu, saking luasnya Pulau Seram, pesonanya tak sekedar Ora semata. Di tetangganya saja ada Kampung Sawai yang menawarkan panorama laut yang tak kalah beningnya dan konservasi hutan yang kaya keanekaragaman burung.

Sebenarnya destinasi keren yang sedang naik daun di Indonesia itu sangat banyak. Kamu bisa menjumpainya di seantero Nusantara. ^_^